Чеснок - ароматный доктор
Этот "король пряностей" способен заменить многие лекарственные препараты, нередко имеющие неприятные, а порой и опасные для здоровья побочные эффекты. А уж как чеснок преображает вкус привычных блюд, и рассказывать не надо. К тому же это растение содержит необходимые организму полезные вещества: витамины С, Б, группы В, а также йод, серу, железо. Находящиеся в чесночном соке эфирные масла и органические кислоты играют важную роль в процессах пищеварения: повышают аппетит, усиливают выработку желудочного сока, улучшают переваривание и усвоение блюд. Непременно добавляй чеснок в супы, салаты, пасты и соусы, сдабривай им мясные и рыбные блюда, фаршированные овощи. Зубы будут в порядке Чеснок — надежный защитник зубов от кариеса и образования зубных отложений: он препятствует росту бактериального налета, оздоравливает эмаль. Благодаря своим полезным составляющим свежий сок чеснока укрепляет десны, предотвращает их воспаление и кровоточивость, предупреждая развитие пародонтоза. До